Kurbanınızın canlı ağırlığına göre ne kadar et verdiğini ve et verim (randıman) oranını anında hesaplayın.
Kurban Eti Verim (Randıman) Hesaplama
Sıkça Sorulan Sorular
Et verimi (randıman) nedir?
Et verimi veya randıman, kurbanlık hayvanın kesim sonrası canlı ağırlığına oranla ne kadar karkas et verdiğini gösteren bir yüzde değeridir. Bu oran, hayvanın ne kadar verimli olduğunu anlamamızı sağlar.
Kurbanlıkta ortalama et verimi ne kadardır?
Ortalama et verimi hayvanın cinsine, yaşına ve beslenme durumuna göre değişir. Genellikle büyükbaş hayvanlarda (dana, sığır) %50-60 arası, küçükbaş hayvanlarda (koyun, keçi) ise %45-55 arası normal kabul edilir.
Et verimini etkileyen faktörler nelerdir?
Hayvanın cinsi (etçi veya sütçü ırk olması), yaşı, cinsiyeti, beslenme şekli, kesim öncesi stres durumu ve kesim tekniği gibi birçok faktör et verimini doğrudan etkiler.
Kurban Eti Verim Hesaplama Aracımız ile kurbanlık hayvanınızın canlı ağırlığını ve kesim sonrası elde ettiğiniz net et miktarını girerek et verim oranını (randıman) yüzde olarak kolayca öğrenebilirsiniz. Aracımız, hesaplanan oranın ne anlama geldiğini (düşük, normal, iyi veya mükemmel) yorumlayarak kurbanlığınızın bereketi hakkında size fikir verir. Bu basit ve hızlı araç sayesinde kurbanlık seçimi ve et verimi konularında daha bilinçli kararlar alabilirsiniz.